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후커우 창안차
쓴맛바디

후커우 창안차

신주 차 산지 후커우 고도 100 m
꽃향

풍미

청향형 우롱차

독특한 향과 달고 둥근 맛으로 마음이 놓입니다

적정 가격추정

7001,500 NT$ / 600g

한 근은 600g입니다. NT$400 미만이면 의심하세요.

적정 가격대는 600g당 NT$700~1,500. NT$400 미만이면 반드시 확인하세요. 이 가격대는 인근 산지와 고도를 근거로 추정한 값으로, 실제 판매가로 검증되지 않았습니다.

이 차를 살 때 물어볼 것

두세 곳 비교 후 결정하세요

이 가격대는 인근 산지와 고도로 추정한 미검증 값이니 직접 비교해 보세요.

어느 계절 차인가요?

봄차와 겨울차가 가장 비싸고 향도 좋으며, 여름·가을차는 품질과 가격이 한 단계 낮습니다.

시음할 수 있나요?

시음도 없이 비싼 600g 이상을 사라고 하면 나오세요. 가장 간단하고 효과적인 걸러내기입니다.

생산이력이나 추적 코드가 있나요?

생산자와 생산 기록을 확인할 수 있는 것이 어떤 구두 보증보다 확실합니다.

사양

종류우롱차
찻잎 형태구형·반구형 우롱차
품종칭신 우롱
수확기봄 · 겨울
산화 / 배전약산화 약배전
차의 성질약간 차가움
우리기 난이도쉬움
체질열이 많은 체질에 적합

산지 배경

후커우향에는 한때 300헥타르의 차원이 있었으나 골프장 매입으로 많이 사라졌습니다. 지금은 관광 차원으로 전환해 약 70헥타르.

이 수치는 바뀌면 다시 갱신합니다.

우리는 법

물 온도95–100 °C
찻잎 대 물3g / 150ml
우림 시간60 45 60 80 초
냉침5g / 500ml, 7시간 냉장
수확 월4、5、11、12 월

물 온도는 차 종류별 공식 지침을 따릅니다. 출처: 차·음료작물개량장 「수질과 수온이 차탕 품질에 미치는 영향」

이 차에서 흔한 실수

물 온도를 충분히 높게

95°C 이상. 미지근하면 배전 향이 열리지 않아 밋밋해집니다.

첫 우림이 두 번째보다 긴 것은 정상

반구형 차는 첫 우림에서 잎을 펴야 하므로 두 번째부터 짧아집니다.

개봉 후 밀봉·차광

2개월 이내가 가장 좋습니다.

처음엔 30~75g부터

초보자가 가장 후회하는 것은 처음부터 600g을 사는 것입니다. 마음에 든 뒤에 한 근을 사세요.

함께 먹을 간식

탕위안冬至・元宵동지와 정월대보름에 빠지지 않습니다. 참깨나 땅콩 소를 부드러운 찹쌀 피로 감싸며, 온 가족의 화합을 뜻합니다.
용안 찰떡찹쌀에 말린 용안과 미주를 넣어 찐 떡. 몸을 데우고 향이 짙은, 대만 겨울 보양의 단맛 버전입니다.

찹쌀은 입에 붙고 단맛이 혀에 남습니다. 수렴감이 있는 차가 이를 정리해 줍니다.

이 차는 산지 한정으로 해외에서는 구입할 수 없습니다풍미가 가장 가까우면서 지금 구매 가능한 차입니다:

위치 정확도: 읍면 수준 (24.9030, 121.0430). 재배 지역의 대략적 위치이며 특정 다원이 아닙니다.