第17回 台北国際茶文化陶磁展
2026-08-21–2026-08-24 10:00-18:00
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
台湾で年に一度、最大規模の茶の展示会。4日間。事前にオンラインで申し込めば無料、当日券は有料です。先に申し込みを。
茶事カレンダー
今月、味わえるお茶
展示販売会、講座、茶席、手作り体験。一般の方が申し込めるものだけを掲載しています。日付をタップするとその日だけ表示されます。
和菓子づくり体験
2026-08-21
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
茶と瞑想
2026-08-21
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
潮州工夫茶 講座
2026-08-21
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
台湾の野生茶：山ごとの味
2026-08-22
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
裏千家 抹茶体験
2026-08-22
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
台東 紅烏龍のテイスティング
2026-08-23
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
刷る台湾茶：粉末茶
2026-08-23
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
ハンドドリップ茶：スペシャルティと市場動向
2026-08-23
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
方円流 煎茶道
2026-08-24
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
茶を使った菓子：夏
2026-08-24
台北世界貿易センター 第1展示ホール 台北市
2026 台南国際茶・コーヒー・食品展
2026-09-04–2026-09-07
大台南会展中心 臺南市
南台湾で茶とコーヒーを同時開催、4日間。同じ会場で台南国際酒展も行われます。事前にオンラインで申し込めば無料になることが多いので、先に公式サイトをご確認ください。
2026 台湾国際茶業博覧会
2026-11-13–2026-11-16
台北南港展覧館 第1館 台北市
茶が主役の年に一度の大型展です。台湾各産地の茶と茶器を一度に見るなら、11月のこの4日間が最も充実しています。
2027 台中国際茶・コーヒー・ベーカリー展
2027-07-09–2027-07-12
台中国際会展中心 台中市
2027 高雄国際茶・コーヒー・食品展
2027-08-06–2027-08-09
高雄展覧館 高雄市
2027 台南国際茶・コーヒー・食品展
2027-09-03–2027-09-06
大台南会展中心 臺南市
墨香茶藝：喫茶と拓本体験
2026-05-09–2026-12-26
中台世界博物館 南投縣
数か月にわたって予約を受け付けている体験で、単発の催しではありません。200〜500元の3コース、いずれも入館料は別。茶道体験は300元、拓本の掛軸付きは500元。
台湾客家茶文化館 常設展
2026-01-01–2026-12-31
台湾客家茶文化館 桃園市
常設展で通年開放のため、カレンダー上に日付は表示されません。客家と茶の関わり——龍潭一帯の東方美人と茶山を扱います。北部の包種茶産地と同じ山並みです。一般160元、割引80元。
2026 南投世界茶業博覧会
2026-10-03–2026-10-11
中興新村 中興会堂 南投縣
南投には八つの茶区があり、これは台湾最大規模の茶の博覧会です。九日間、千人茶会・千人擂茶・千人ピクニックなどが行われます。台湾の茶産業を一望できるのは年に一度、この機会だけ。
台湾オレンジ茶の産業概況と風味ホイール
2026-05-09 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
三峡碧螺春：家で爽やかな緑茶を淹れる
2026-05-30 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
文山包種 × 高山烏龍：花香系のブレンドを作る
2026-06-13 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
凍頂烏龍 × 木柵鉄観音：家で焙煎する
2026-09-05 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
日月潭紅玉と高香型紅茶：家で作る台湾紅茶
2026-09-19 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
東方美人 × 蜜香紅茶：ウンカと蜜香の秘密
2026-10-03 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
風味特性にもとづく台湾茶ドリンクの開発
2026-10-17 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
台湾烏龍茶の歴史
2026-11-07 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
台湾茶の旅：新刊紹介
2026-11-14 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
台湾茶の古道：古典詩から読む茶
2026-12-05 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
TAGsで読む台湾茶：十大特色茶の風味ホイール
2026-12-19 14:00-15:30
国立台湾科学教育館 B1 台北市
茶改場の研究員と実際の茶農家が組んで、同じ茶について話します。オンライン120名、当日受付30名、支払いは当日。
【茶道クラス】凍頂烏龍と氷締め抽出
2026-09-16 14:30-17:00
如意坊文藝茶館 台北市
等級の違う凍頂三種を自分で淹れ、あわせて氷締めも。水出しとは別の技法です。
【茶道クラス】橙茶と氷締め抽出
2026-11-04 14:30-17:00
如意坊文藝茶館 台北市
同じシリーズの別の回。茶を替えて、やはり自分で淹れます。
深夜の茶会：ジャスミン茶・日月潭紅茶・アッサム・山茶
2026-10-07 19:30-21:30
如意坊文藝茶館 台北市
一晩で十種以上。自分の茶を持参して分け合うこともでき、淹れる順番は先生が決めます。定員二十名。
深夜の茶会：白茶・山茶・小葉種紅茶
2026-10-21 19:30-21:30
如意坊文藝茶館 台北市
一晩で十種以上。自分の茶を持参して分け合うこともでき、淹れる順番は先生が決めます。定員二十名。
深夜の茶会：東方美人・紅烏龍・高山烏龍
2026-11-18 19:30-21:30
如意坊文藝茶館 台北市
一晩で十種以上。自分の茶を持参して分け合うこともでき、淹れる順番は先生が決めます。定員二十名。
深夜の茶会：プーアル茶・GABA茶・紅玉
2026-12-16 19:30-21:30
如意坊文藝茶館 台北市
一晩で十種以上。自分の茶を持参して分け合うこともでき、淹れる順番は先生が決めます。定員二十名。
【ミルクティー塾】抹茶ミルクの黄金比を点てる
2026-09-18 13:00-17:00
客客器器 台北市
静岡と八女を飲み比べ、古い茶碗と茶筅で自分で点てます。一時間五名の入替制。
【ミルクティー塾】抹茶ミルクを一杯つくる
2026-10-02 13:00-17:00
客客器器 台北市
同じ場所の別の回。今回は一杯としての完成度が主題です。
【ミルクティー塾】森を一杯にとじこめる
2026-10-27 13:00-17:00
客客器器 台北市
シリーズ三回目。層と色が主題です。
【紅茶の基本】西洋式の淹れ方：世界の紅茶（入門）
2026-09-17 14:30-17:00
ルーティ珈琲 台北市
茶葉と湯の比、温度、時間を感覚ではなく数値で。当日の茶葉は持ち帰れます。
【紅茶の基本】西洋式の淹れ方：砂糖の働き（入門）
2026-10-01 14:30-17:00
ルーティ珈琲 台北市
無糖・角砂糖・グラニュー糖の三杯を飲み比べ、砂糖が渋みの角をどう丸めるかを見ます。定員十名。
高山茶の味を言葉にする
2026-09-20–2026-10-18 16:00-17:20
雑草町 台北市
四十年茶商を営む店主が碗泡で淹れ、審査方式と茶商のやり方の違いを比べます。公益枠で無料、ただし保証金500元は当日返金。
茶のある暮らし：台湾十大特色茶（9月）
2026-09-02–2026-09-30 14:00-17:00
登陽ICCビル（無藏） 台中市
十大特色茶を一巡し、風味ホイールと照らし合わせて覚えます。二名から開講、定員十名。高鉄烏日駅から徒歩五分。
茶のある暮らし：台湾十大特色茶（10月）
2026-10-07–2026-10-28 14:00-17:00
登陽ICCビル（無藏） 台中市
十大特色茶を一巡し、風味ホイールと照らし合わせて覚えます。二名から開講、定員十名。高鉄烏日駅から徒歩五分。
茶のある暮らし：台湾十大特色茶（11月）
2026-11-04–2026-11-25 14:00-17:00
登陽ICCビル（無藏） 台中市
十大特色茶を一巡し、風味ホイールと照らし合わせて覚えます。二名から開講、定員十名。高鉄烏日駅から徒歩五分。
茶のある暮らし：台湾十大特色茶（12月）
2026-12-02–2026-12-30 14:00-17:00
登陽ICCビル（無藏） 台中市
十大特色茶を一巡し、風味ホイールと照らし合わせて覚えます。二名から開講、定員十名。高鉄烏日駅から徒歩五分。
台湾茶の秘密を探る・平日クラス（11月）
2026-11-04–2026-11-25 09:30-12:30
登陽ICCビル（無藏） 台中市
同じ店の午前クラス。自分で淹れる時間が加わります。「実は紅茶・緑茶・烏龍茶の三分類しかない」という話から始まります。
台湾茶の秘密を探る・平日クラス（12月）
2026-12-02–2026-12-30 09:30-12:30
登陽ICCビル（無藏） 台中市
同じ店の午前クラス。自分で淹れる時間が加わります。「実は紅茶・緑茶・烏龍茶の三分類しかない」という話から始まります。
大稲埕・茶をたずねる旅
2026-09-26 09:30-11:30
北門駅3番出口集合 台北市
今も商いを続ける百年茶荘三軒――有記・新芳春・林華泰へ。店主と直接話します。ここがフォルモサ茶の出発点でした。
南港・包種茶のふるさとを歩く
2026-09-27 09:00-12:00
南港茶葉製造示範場 台北市
文山包種と言われますが、包種茶の技法が生まれたのは南港です。有機茶園に入り、殺青と揉捻を自分の手で。案内は五代目の茶農家。
茶葉をたどる：大稲埕の黄金時代
2026-10-03 15:00-17:00
郭怡美書店 台北市
書店から有記名茶まで。途中に陳天来故居と李春生記念教会。上流の趣味だった茶がどう万人の飲み物になったか、が主題です。
山房の茶席・静心の旅（英語対応）
2026-08-22 14:00-17:00
子隆山房 新北市
彫刻家・張子隆が白沙湾の斜面に築いた園区。茶師が台湾の野放茶二種を淹れ、一席六名のみ。英語対応と明記された唯一の回です。