臺灣茶
Taiwan Tea
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節 気
二十四節気に飲む茶
節気に合わせて茶を選ぶのは、中国語圏に特有の飲み方です。
立春
2/4
茉莉花茶
雨水
2/19
玫瑰花茶
啓蟄
3/5
白茶(白毫銀針)
春分
3/20
碧螺春
清明
4/5
西湖龍井 / 文山包種
穀雨
4/20
穀雨茶(嫩焙烏龍)
立夏
5/5
白牡丹(白茶)
小満
5/21
綠茶
芒種
6/6
青茶(鐵觀音)
夏至
6/21
東方美人茶
小暑
7/7
冷泡綠茶
大暑
7/23
桑葉茶 / 菊花茶
立秋
8/7
檸檬香茅茶
処暑
8/23
阿里山高山茶
白露
9/8
烏龍茶
秋分
9/23
木柵鐵觀音
寒露
10/8
南非國寶茶
霜降
10/23
普洱熟茶
立冬
11/7
紅棗薑茶
小雪
11/22
黑茶(六堡茶)
大雪
12/7
肉桂茶 / 祁門紅茶
冬至
12/22
煙燻紅茶
小寒
1/6
陳皮普洱
大寒
1/20
藏茶 / 老茶