절 기　1/20

대한

한 해 중 가장 추운 때. 가장 강하게 배전한 차가 가장 묵직하며, 숙성차의 성격에 가장 가깝습니다.

重點：驅寒、暖胃、儲存能量。

이 절기에 마시는 차

藏茶 / 老茶　經年轉化的能量最為沉穩，幫助身體度過最後的嚴寒。

以焙火最重、咖啡因最低的臺灣茶替代陳年老茶

한 해에서 가장 춥고 차나무의 휴면이 가장 깊은 시기입니다. 동시에 품평회와 설 선물의 성수기이기도 합니다. 지금 매장에서 움직이는 것은 지난 겨울차입니다.

이 시기에 따는 차는 거의 없습니다.

팥죽、땅콩죽