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룽터우 차
쓴맛바디

룽터우 차

아리산 차 산지 룽터우 900m 고도 900 m
꽃향

풍미

청향형

룽터우는 해발 900미터로 위치가 좋고 일교차도 알맞습니다. 정성스러운 유념과 배화로 맑은 꽃향과 약간의 나무 향이 납니다. 탕색은 투명한 꿀빛 녹색, 산뜻하고 달되 무겁지 않으며 목의 여운도 둥급니다.

적정 가격검증됨

1,3002,800 NT$ / 600g

한 근은 600g입니다. NT$800 미만이면 의심하세요.

적정 가격대는 600g당 NT$1,300~2,800. NT$800 미만이면 반드시 확인하세요.

이 차를 살 때 물어볼 것

어느 계절 차인가요?

봄차와 겨울차가 가장 비싸고 향도 좋으며, 여름·가을차는 품질과 가격이 한 단계 낮습니다.

시음할 수 있나요?

시음도 없이 비싼 600g 이상을 사라고 하면 나오세요. 가장 간단하고 효과적인 걸러내기입니다.

생산이력이나 추적 코드가 있나요?

생산자와 생산 기록을 확인할 수 있는 것이 어떤 구두 보증보다 확실합니다.

포장 표시가 완전한가요?

제조일자, 유통기한, 원료 원산지, 판매자 이름과 전화번호 — 하나라도 없으면 사지 마세요.

사양

종류우롱차
찻잎 형태구형·반구형 우롱차
품종칭신 우롱
수확기봄 · 겨울
산화 / 배전약산화 무배전
차의 성질약간 차가움
우리기 난이도보통
체질열이 많은 체질에 적합

산지 배경

자이현 판루향 룽터우 지역, 해발 약 900미터, 아리산 도로변. 차원 면적은 중간 정도.

이 수치는 바뀌면 다시 갱신합니다.

우리는 법

물 온도95–100 °C
찻잎 대 물3g / 150ml
우림 시간60 45 60 80 초
냉침5g / 500ml, 7시간 냉장
수확 월4、5、11、12 월

물 온도는 차 종류별 공식 지침을 따릅니다. 출처: 차·음료작물개량장 「수질과 수온이 차탕 품질에 미치는 영향」

이 차에서 흔한 실수

물 온도를 충분히 높게

95°C 이상. 미지근하면 배전 향이 열리지 않아 밋밋해집니다.

첫 우림이 두 번째보다 긴 것은 정상

반구형 차는 첫 우림에서 잎을 펴야 하므로 두 번째부터 짧아집니다.

개봉 후 밀봉·차광

2개월 이내가 가장 좋습니다.

처음엔 30~75g부터

초보자가 가장 후회하는 것은 처음부터 600g을 사는 것입니다. 마음에 든 뒤에 한 근을 사세요.

함께 먹을 간식

펀궈고구마 전분으로 만든 호박색 냉과로, 쫄깃하되 끈적이지 않아 더우화와 함께 담아냅니다.
아이위 젤리아이위 씨앗을 주물러 얻은 천연 젤리에 레몬과 시럽을 곁들입니다. 그 자체는 거의 무미하여 향은 차가 채웁니다.

냉과는 그 자체로 거의 무미해 강배전 차에 묻힙니다. 청향형 차가 오히려 향을 살려 줍니다.

이 차는 산지 한정으로 해외에서는 구입할 수 없습니다풍미가 가장 가까우면서 지금 구매 가능한 차입니다:

위치 정확도: 명명된 지점 (23.4800, 120.6400). 재배 지역의 대략적 위치이며 특정 다원이 아닙니다.