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大同・玉蘭・冬山・中山

蘭陽名茶區

宜蘭的茶都在很低的地方,玉蘭大約一百五十公尺,冬山五百公尺以下。低不代表差:這裡雨多濕度高,葉子長得柔嫩,香氣是走清雅那一路的。從臺北過雪隧一小時就到。

蘭陽名茶區

行程2

  1. 玉蘭茶區一日一日大同鄉松羅村 → 玉蘭茶園(面向蘭陽溪河谷) → 茶莊品茗 → 松羅步道 → 返程茶園在山腰與分水嶺上,正對蘭陽溪開闊的河谷。這是全臺灣少數可以一邊喝茶一邊看整條溪的地方
  2. 冬山中山鐵馬一日一日中山休閒農業區 → 素馨茶園 → 現採茶葉炸酥 → 綠茶月餅 DIY → 茶燻蛋 → 武荖坑 → 大進的果園現採茶葉炸酥是把剛摘的嫩葉裹粉油炸,這是冬山才有的吃法,別的茶區沒看過。

景點與步道

玉蘭的茶園與蘭陽溪

茶園沿山腰排開,底下是蘭陽溪的河床。這一區被形容為「三生一體」——生產、生活、生態擺在同一片地上。

武荖坑

溪水從山裡出來的一段,夏天可以親水。宜蘭綠色博覽會辦在這裡。

大進的果園

文旦柚、白柚、水梨都在這一帶。茶跟柚子種在一起,中秋前後兩樣一起買剛好。

可以親手做的事

綠茶月餅與茶燻蛋 DIY

中山休閒農業區的固定活動,適合帶小孩。茶燻蛋的做法在茶食譜那一頁也有一道類似的。

現採茶葉炸酥

自己採、自己裹粉、自己下鍋。吃到的是茶葉本身,不是茶湯——這是理解一片葉子最直接的方式。

幾月去有什麼

2 月玉蘭賞櫻。茶園在櫻花中間。
5 月玉蘭茶香節。這是這一區一年一度的活動。
9–10 月大進的文旦與柚子。中秋前後最熱鬧。

吃・住・行

素馨茶配現採茶葉炸酥與綠茶月餅。宜蘭的三星蔥、蔥油餅、鴨賞、糕渣都在附近。
冬山與礁溪的民宿最多,礁溪還有溫泉。從臺北一小時,多數人當天來回
臺北轉運站或南港搭客運走雪隧到羅東,再轉公車。台鐵羅東或冬山站也可以。開車走國道五號。玉蘭在山上,公車到不了,需自駕或包車

這一區的茶4