18 個茶區
玩茶
十八個茶區的行程、步道、季節與吃住行，每一區都連著那一區的茶。
山頭氣是實話。杉林溪那股杉木味，來自茶園旁邊真的長著杉林。
4 條行程 一日 款茶 6新北市茶區坪林・石碇・三峽從臺北車站出發，一個多小時就能站在包種茶的產地上。坪林有博物館、有溪、有走得完的步道；石碇的老街蓋在溪上；三峽的綠茶跟其他地方都不一樣。三個地方都可以當天來回。
2 條行程 一日 款茶 3台北市茶區木柵貓空・南港臺北市裡就有茶園，這件事本身就值得上山看一次。貓空搭纜車上去，四十分鐘從市區到茶山；南港的桂花在秋天開，整條山路都是味道。
1 條行程 一日 款茶 3北部茶區石門石門在臺灣的最北端，這裡的鐵觀音一年到頭吸海上的水氣，卻剛好被地形擋掉海風。茶山步道走完接著去看瀑布、吃海鮮，一天剛好。
2 條行程 一日 款茶 3桃園茶區龍潭・楊梅龍潭與楊梅是騎車的地方。這一帶的坡緩、陂塘多，茶園夾在魚池與農場之間，一路可以停很多次。東方美人的產區之一就在這裡。
2 條行程 一日 款茶 2新竹茶區北埔・峨眉東方美人的老家。北埔與峨眉隔一座山，北埔賣、峨眉種，這個分工從一九九○年代就定下來了。老街、古蹟、擂茶、油桐花、螢火蟲、柿餅，一年到頭都有事發生。
4 條行程 一日 款茶 4苗栗茶區頭份・獅潭・三義・銅鑼・九湖苗栗的茶跟蠶、木雕、油桐花長在一起。頭份老崎有一整套從二十分鐘到兩小時的步道，可以按自己的體力挑；獅潭有茶街，三義有四月雪。
6 條行程 可安排兩日 款茶 4南投縣茶區鹿谷・名間松柏嶺・竹山・魚池・水里・南投市・猴探井凍頂在鹿谷，松柏嶺在名間，八卦茶園在竹山，日月潭紅茶在魚池。四個地方各做各的茶，開車一小時內連得起來，是臺灣茶密度最高的一塊。
1 條行程 一日 款茶 11杉林溪茶區杉林溪・羊仔灣、龍鳳峽一帶海拔一千五百公尺以上，從鹿谷再往上開四十分鐘。這裡是銀杏、孟宗竹與雲海的地方，茶只是其中一項——但也是最耐喝的那一項。
1 條行程 一日 款茶 11玉山茶區草坪頭・玉山觀光茶園信義鄉的草坪頭與玉山觀光茶園，海拔一千二百五十到一千五百公尺，在玉山山麓上。這裡有一個巨大的茶壺地標，還有新中橫公路一路的風景。
2 條行程 可安排兩日 款茶 13仁愛茶區清境・廬山・翠峰、翠巒、春陽清境、廬山、翠峰、春陽，平均一千公尺以上，東眼山農場更到一千七百五十。這裡是溫泉、高山牧場與合歡山的入口，茶只是山上其中一件事。
2 條行程 可安排兩日 款茶 9梨山茶區梨山・福壽山農場・武陵農場兩千到兩千六百公尺，全臺灣海拔最高的茶區。上去要開很久，但這裡同時是水蜜桃、蘋果、雪山登山口與國寶魚的地方。一趟至少排兩天。
3 條行程 一日 款茶 5雲林縣茶區古坑・華山、樟湖・古坑・草嶺、石壁・林內同一個鄉，山下四百公尺是咖啡，山上一千二百公尺是高山茶。古坑把這兩件事各做各的：華山、樟湖一帶轉成庭園咖啡與登山步道，草嶺、石壁維持高山茶。林內在更低的地方，兩百到四百公尺。
2 條行程 一日 款茶 4蘭陽名茶區大同・玉蘭・冬山・中山宜蘭的茶都在很低的地方，玉蘭大約一百五十公尺，冬山五百公尺以下。低不代表差：這裡雨多濕度高，葉子長得柔嫩，香氣是走清雅那一路的。從臺北過雪隧一小時就到。
6 條行程 可安排兩日 款茶 17阿里山茶區梅山（瑞里、瑞峰、太興、太和）・竹崎、石棹・達邦、特富野、里佳（鄒族）這一區的行程最多，而且幾乎都是兩天。梅山的瑞里、瑞峰、太興、太和一帶被古道、竹林、瀑布與吊橋串在一起，民宿本身就是茶農；再往上是竹崎、石棹與鄒族的部落。一年十二個月各有各的當季。
3 條行程 可安排兩日 款茶 3花東縱谷茶區花蓮瑞穗・舞鶴・花蓮玉里・赤柯山・花蓮富里・六十石山赤柯山與六十石山，金針花與茶種在同一片山上。八月的金黃是這裡最有名的畫面，但茶是全年都在的。
3 條行程 可安排兩日 款茶 3台東茶區太麻里・金針山・鹿野・高台太麻里的金針山，一邊看太平洋一邊喝茶。天氣好的時候從稜線看得到綠島與蘭嶼。冬天賞櫻、夏天賞螢，溫泉在山腳下。
1 條行程 一日 款茶 5南部茶區六龜・美濃高雄的茶散得很開：六龜與那瑪夏在山裡，美濃在平原上，摩天嶺、桃源、茂林各據一角。這一區最特別的是六龜的原生山茶——人來之前就長在那些山上的樹。行程可以把美濃的平原與六龜的山接成一天。
1 條行程 一日 款茶 1屏東茶區滿州滿州的港口茶是臺灣最南端的茶，長在海風裡。耐泡、味濃、微苦帶甘，跟高山茶完全兩回事。來這裡順路就是墾丁。行程與景點整理自各茶區的公開遊程資料，並依現況重寫。**時間、開放狀況與交通會變動，出發前請向店家或主管機關確認**。