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古坑・華山、樟湖・古坑・草嶺、石壁・林內

雲林縣茶區

同一個鄉,山下四百公尺是咖啡,山上一千二百公尺是高山茶。古坑把這兩件事各做各的:華山、樟湖一帶轉成庭園咖啡與登山步道,草嶺、石壁維持高山茶。林內在更低的地方,兩百到四百公尺。

雲林縣茶區

這一區的地圖

地圖由 Google 提供,會載入 Google 的內容。

行程3

  1. 華山咖啡與步道一日一日古坑市區 → 華山庭園咖啡 → 編號登山步道(依號碼選長短) → 山腰茶園 → 樟湖 → 夜景這裡的步道用阿拉伯數字編號,一號、二號這樣排,看號碼就知道自己在哪一條。這是全臺灣少見的做法,對外國人特別友善。
  2. 草嶺石壁高山茶一日一日古坑 → 草嶺(一千公尺以上) → 石壁茶區 → 高山茶園景觀 → 孟宗竹林 → 返程草嶺與石壁在一千到一千二百公尺,跟山下的咖啡帶差了八百公尺,開車要一小時。
  3. 林內半日一日林內茶區(兩百到四百公尺) → 坪頂一帶的休閒農園 → 茶園景觀 → 返程海拔低、地勢平,適合排在古坑之前或之後當半天的行程。

景點與步道

華山的編號登山步道

低海拔轉型之後做起來的一整套步道,用數字編號串起茶園、咖啡園與稜線。想走多久就挑哪一號。

劍湖山的茶藝博覽館

在遊樂園區裡,收的是世界各地的茶器與茶俗。跟山上的茶園是兩種完全不同的看法,帶小孩的話這一站好用。

草嶺與太極峽谷一帶

草嶺往竹山那一側就是太極峽谷與天梯。這一段可以跟南投竹山接起來走,兩邊其實是同一片山。

⚠️ 2026 年 1 月一場森林大火燒掉石壁一帶部分孟宗竹林,茶園沒有受到直接波及,但竹林景觀跟去年不一樣了。石壁在 2025 年 9 月成立休閒農業區,茶與咖啡的體驗正在建立。

可以親手做的事

一杯茶跟一杯咖啡的差別

古坑是臺灣少數同時產茶與咖啡的地方。同一天在同一座山上喝到兩種,是這一區別處沒有的體驗;華山的咖啡館多數也供茶。

幾月去有什麼

10–12 月古坑咖啡的採收期,也是冬茶。這兩個月上山最划算。
3–5 月春茶,草嶺與石壁的高山茶這時候採。低海拔則是四季春一年可採多次。
2026 年春茶這一年的春茶遇到乾旱,產量與品質都受影響。有灌溉系統的茶園還採得到,沒有的損失比較大。買 2026 年春茶時可以問一下那一塊園子有沒有灌溉。

吃・住・行

吃華山的庭園咖啡幾乎都供餐,山產與簡餐為主。古坑的咖啡與草嶺的高山茶可以一起帶走。
住華山一帶有民宿與客棧,草嶺也有。山下山上差八百公尺,晚上溫差很大,帶外套。
行台鐵斗六站轉台灣好行草嶺線,可到古坑、華山與草嶺。開車走國道三號古坑交流道接台三線與縣一四九甲。上草嶺石壁的路長且彎,天黑之後不建議。

這一區的茶5