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梅山(瑞里、瑞峰、太興、太和)・竹崎、石棹・達邦、特富野、里佳(鄒族)

阿里山茶區

**這一區的行程最多,而且幾乎都是兩天**。梅山的瑞里、瑞峰、太興、太和一帶被古道、竹林、瀑布與吊橋串在一起,民宿本身就是茶農;再往上是竹崎、石棹與鄒族的部落。一年十二個月各有各的當季。

阿里山茶區

行程6

  1. 瑞里二日:古道與螢火蟲可安排兩日第一天:抵達午餐 → 綠色隧道 → 百年古厝 → 咖啡園 → 甜柿園 → 源興宮 → 觀落日 → 山野晚宴 → 賞螢生態解說 → 品茗賞夜景/第二天:晨曦 → 瑞太古道(孟宗竹林、夫妻樹、忘憂林、牛樟巨木、七步回音谷、抹油坑、英雄坡、回頭嶺) → 午餐 → 賦歸另一條路線把第一天換成生態保育區看鯝魚、千年蝙蝠洞、燕子崖、情人橋。
  2. 太興二日:採茶製茶與森林火車可安排兩日第一天:太興岩客服中心 → 午餐 → 採茶製茶體驗 → 箭竿台看森林火車 → 龍神休息區 → 瑞興情人吊橋看水中螢火蟲 → 晚餐 → 品茗/第二天三選一:瑞太古道與雲潭三層瀑布;或搭阿里山森林小火車(梨園寮、交力坪到水社寮)與蝙蝠洞;或粗坑生態區與大峽谷水中螢火蟲是幼蟲期在溪裡發光,跟一般在草叢飛的不一樣。
  3. 瑞峰二日:日出與挑炭古道可安排兩日第一天:茶香洗塵 → 三選一(竹林步道與雲潭大瀑布/新興寮古道與野薑花溪/柴巃古道與神仙居) → 風味餐 → 賞螢觀星 → 品茗/第二天:海鼠山日出 → 四選一(瑞太古道/五峰山步道/綠色隧道/挑炭古道十座吊橋) → 風味餐 → 愛玉 DIY海鼠山在南投、雲林、嘉義三縣交界,是看阿里山日出與茶園的制高點。
  4. 太和二日:茶道與自然可安排兩日第一天:樟樹湖集合 → 花石溪魚類保育區 → 鄉土風味餐 → 認識高山茶與茶道研習 → 星空夜宿/第二天:梅嶺古道賞花 → 清水溪生態區 → 黃龍洞 → 千年老茄苳 → 綠色隧道 → 農村文物館 → 風味餐 → 愛玉子 DIY → 櫳仔尾森林步道 → 奮起湖老街奮起湖是森林鐵路的中繼站,便當是這裡的名物。
  5. 竹崎與阿里山二至三日可安排兩日嘉義 → 觸口天長地久橋 → 山美達娜伊谷鯝魚保育公園 → 宿石棹 → 頂湖看日出雲海 → 大凍山國家步道 → 奮起湖老街 → 返回嘉義(深度版再加達邦、特富野、里佳、來吉、豐山,或轉草嶺、瑞峰瑞里)達娜伊谷是鄒族自己復育的鯝魚溪,是臺灣社區保育最早的例子之一。
  6. 阿里山部落之旅(鄒族)可安排兩日阿里山公路 → 達娜伊谷 → 田野午餐 → 珈雅瑪(茶山)部落巡禮(Ufie、愛玉子、葉編、童玩) → 晚餐 → 木屋住宿 → 營火晚會或夜探蝦穴賞螢/第二天:獵人早餐 → 鄒族獵區 → 茶山大石壁 → 珈雅瑪吊橋 → 風味午餐部落是有人住的地方,不是景點。跟著在地帶的人走,拍照前先問。

景點與步道

瑞太古道

國家級步道,穿過孟宗竹林,途經夫妻樹、忘憂林、牛樟巨木、七步回音谷、抹油坑與英雄坡,天氣好時遠眺玉山主峰。

挑炭古道(竹坑溪步道)

全長約一千三百五十公尺,沿竹坑溪穿過竹林與原始林,經過十座各不相同的吊橋,還有木棧道與飛瀑潭穴。

野薑花溪步道

沿科子林溪上游,溪畔青石錯落。七到九月野薑花開,整條步道都是味道

青年嶺、燕子崖、千年蝙蝠洞

蜂窩狀的岩壁與像屋簷伸出來的崖,是水與砂岩磨了很久的結果。

瑞太遊客服務中心

以「武俠瑞太」為主題,二樓展螢火蟲生態與標本,三樓景觀台遠眺阿里山山脈。

可以親手做的事

採茶製茶體驗

太興、瑞峰、太和一帶的民宿多數自己種茶,可以排採茶與製茶。要先預約,春冬兩季最好排。

愛玉子 DIY

愛玉子的種子在水裡搓出果膠,靜置就凝成凍。手要乾淨、不能有油,有油就凝不起來。這是阿里山最常見的體驗。

幾月去有什麼

12–2 月山櫻花。賞櫻、冬日步道與森林浴。
3 月起桂竹筍成熟。採筍與在地竹筍料理。
3–5 月瑞里螢火蟲季。夜間生態解說。
4 月起春茶採收。採茶樂、看製茶流程、茶道品茗。
5–7 月紅肉李成熟。採果與農產加工。
7–9 月避暑。高海拔、森林步道、野薑花。
10–11 月甜柿成熟。採柿與高山農產。
11 月冬茶採收。冬茶採製體驗與品茗。

吃・住・行

山野風味餐、竹筍、愛玉、奮起湖便當。民宿的飯多數是自己種自己煮的。
這一區的民宿本身就是行程:主人是茶農,晚上帶你賞螢、早上帶你看日出。石棹與奮起湖有較多選擇。旺季與螢火蟲季要先訂。
嘉義高鐵或台鐵站轉台灣好行阿里山線;瑞里、瑞峰、太興要在嘉義搭嘉義縣公車,班次少。多數民宿提供接駁,訂房時就問。開車走阿里山公路(台十八線)或縣一六二甲。

這一區的茶16