린커우 룽서우차린커우 룽서우차
풍미
맑은 향과 깨끗한 단맛
향은 맑고 맛은 두터우며 약간의 떫음
적정 가격추정
한 근은 600g입니다. NT$400 미만이면 의심하세요.
적정 가격대는 600g당 NT$700~1,400. NT$400 미만이면 반드시 확인하세요. 이 가격대는 인근 산지와 고도를 근거로 추정한 값으로, 실제 판매가로 검증되지 않았습니다.
이 차를 살 때 물어볼 것
이 가격대는 인근 산지와 고도로 추정한 미검증 값이니 직접 비교해 보세요.
봄차와 겨울차가 가장 비싸고 향도 좋으며, 여름·가을차는 품질과 가격이 한 단계 낮습니다.
시음도 없이 비싼 600g 이상을 사라고 하면 나오세요. 가장 간단하고 효과적인 걸러내기입니다.
생산자와 생산 기록을 확인할 수 있는 것이 어떤 구두 보증보다 확실합니다.
사양
산지 배경
이름의 유래: 1980년대에 붙인 이름으로, 우롱의 '룽'과 '서우'를 따 "용이 린커우 차향에 뛰어오르고, 차의 효험이 수명을 늘린다"는 뜻입니다.
생육 환경: 린커우 대지는 일 년 내내 안개가 끼고 물기가 많아 차나무에 잘 맞습니다.
외관과 탕색: 짙은 녹색의 단단한 반구형. 탕색은 따뜻한 금빛 또는 호박색.
풍미: 흰 꽃향에 쌀 같은 여운, 달고 둥글며 산뜻합니다.
산기: 4월부터 11월까지.
이 수치는 바뀌면 다시 갱신합니다.
우리는 법
물 온도는 차 종류별 공식 지침을 따릅니다. 출처: 차·음료작물개량장 「수질과 수온이 차탕 품질에 미치는 영향」
이 차에서 흔한 실수
95°C 이상. 미지근하면 배전 향이 열리지 않아 밋밋해집니다.
반구형 차는 첫 우림에서 잎을 펴야 하므로 두 번째부터 짧아집니다.
2개월 이내가 가장 좋습니다.
초보자가 가장 후회하는 것은 처음부터 600g을 사는 것입니다. 마음에 든 뒤에 한 근을 사세요.
함께 먹을 간식
찹쌀은 입에 붙고 단맛이 혀에 남습니다. 수렴감이 있는 차가 이를 정리해 줍니다.
이 차는 산지 한정으로 해외에서는 구입할 수 없습니다
위치 정확도: 읍면 수준 (25.0770, 121.3960). 재배 지역의 대략적 위치이며 특정 다원이 아닙니다.