桃源茶桃源茶
風味
台灣特有種野生山茶，喬木大葉種，野放生長
桃源區在高雄山區，海拔約 1,000 公尺，是布農族的居住範圍。
這一段講驗證。臺灣茶葉可以查的憑證有三種：有機驗證（禁用化學農藥與肥料）、產銷履歷（記錄每一批的施藥與採收，可用農藥但要記錄）、以及農藥殘留檢驗報告（單次抽驗）。
三種的意義不同。⚠️ 賣家說「無毒」「自然農法」都不是驗證，那些詞沒有法律定義。要看的是標章編號，可以上網查得到。
發酵兩成、焙火兩分。湯色亮麗蜜黃，帶熱帶水果香。
合理價格推估
一斤為 600 公克。低於 700 元建議合理懷疑。
桃源寶山一帶，海拔約 1,300 公尺。此處是台灣特有種野生山茶（喬木大葉種）產區，為台茶 18 號「紅玉」的父本品種；2026-09 依高雄市政府農業局《高雄茶風土學》更正，原本誤標為青心烏龍。此價格為推估值。
買這款要問的話
同一個茶區從 700m 到 1700m 都有，價差好幾倍。名字相同不代表等級相同。
蜜香來自蟲咬，夏季限定。冬天買到的多半是庫存。
這款的價格帶是依鄰近茶區與海拔推估，尚未實地查證，建議自己多比較。
春茶與冬茶價格最高、香氣最好；夏秋茶品質與價格都低一截。
規格
產地背景
位於高雄市桃源區寶山里等地，總面積約134公頃。
此資料若有更動，後續會再更新。
沖泡
為什麼是這個水溫
球型烏龍揉得緊，第一泡水只碰得到外層，所以要用接近沸騰的水才展得開。展不開的話後面幾泡的濃淡會忽高忽低。第一泡與第二泡的秒數常常一樣甚至更短，因為葉子到第二泡才真的張開。
水溫依茶類分，來源： 茶及飲料作物改良場・水質及水溫對茶湯品質之影響
這款容易踩的雷
95°C 以上，溫度不夠焙火香出不來，會覺得平淡。
球形茶第一泡要把葉子泡開，第二泡才會縮短。
兩個月內喝完風味最好。
新手最常後悔的事，就是第一次就買了 600 克。喝過覺得對了再買一斤。
配什麼點心
糯米類黏口，甜味會留在舌上。帶收斂感的茶能把它收乾淨。
這款是產地限定，海外買不到
我們挑了風格最接近、目前買得到的幾款給你：
阿里山高山茶阿里山 1700m 1700 公尺 奶香 桂花2.0–4.0k定位精度：鄉鎮層級（23.1600，120.7600），為產區概略位置，非單一茶園的精確點位。
南部茶區5
這一區可以怎麼玩
1 條行程 一日 六龜・美濃
高雄的茶散得很開：六龜與那瑪夏在山裡，美濃在平原上，摩天嶺、桃源、茂林各據一角。這一區最特別的是六龜的原生山茶——人來之前就長在那些山上的樹。行程可以把美濃的平原與六龜的山接成一天。