← 茶を旅する
杉林渓・羊仔湾・龍鳳峡一帯
杉林溪茶區
標高1,500メートル以上、鹿谷からさらに車で四十分。銀杏と孟宗竹と雲海の地で、茶はそのなかの一つ——ただし最も長く楽しめる一つです。
行程1
- 武岫農園と銀杏林日帰り武岫農園 → 銀杏林の散策 → 展望台から雲海 → 孟宗竹炭の体験 → セルフで茶を淹れる → 竹炭鍋ここは東南アジア最大の銀杏林です。11月末から12月に黄葉し、その数週間こそ上る価値があります。
見どころと歩道
杉林渓森林生態リゾート
花は年に何度も入れ替わります。1〜3月はチューリップと牡丹、4〜5月は紫陽花、滝と歩道は通年。夏は平地より10度以上涼しい。
孟宗竹のトンネル
鹿谷から上る道沿いにずっと続きます。竹が密で空を覆い、真昼でも夕暮れのようです。
自分の手でできること
孟宗竹炭の体験
竹が炭になる工程を見られ、竹炭製品も買えます。竹炭鍋がここの定番の食べ方です。
いつ、なにがあるか
11〜12月銀杏が黄葉し、冬茶の時季でもあります。一年で最も杉林渓に上る価値のある二か月。
7〜9月避暑。平地が35度のとき、ここは20度そこそこです。
食・宿・交通
食筍、竹筒飯、竹炭鍋。この一帯の食堂はほぼ竹を中心に回っています。
宿園区内にホテルがあり、麓の鹿谷・渓頭のほうが選択肢は多い。銀杏の季節は部屋が取れないので、かなり早めに予約を。
交通公共交通の直行はなく、渓頭から接駁バスがあります。車は投121線。カーブが多く落石区間もあるため、日没後の上り下りは避けること。
この区の茶15
杉林溪ウーロン茶杉林溪 1900m 1900 m2.4–4.5k草凹仔草凹仔 1900m 1900 m2.4–4.5k龍鳳峽龍鳳峽 1800m 1800 m2.4–4.5k三層坪三層坪 1700m 1700 m2.0–3.5k番仔田番仔田 1700m 1700 m2.0–3.5k獅頭湖獅頭湖 1700m 1700 m2.0–3.5k軟鞍軟鞍 1300m 1300 m2.0–3.5k羊仔灣羊仔灣 1200m 1200 m1.4–2.8k石壁石壁 1200m 1200 m1.4–2.8k草嶺草嶺 1100m 1100 m1.4–2.8k樟湖樟湖 850m 850 m1.4–2.8k竹山竹山 800m 800 m1.4–2.8k桶頭桶頭 750m 750 m0.7–1.5k華山華山 600m 600 m0.7–1.5k古坑古坑 550m 550 m0.7–1.5k