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産地マップ

新北市茶區

文山包種の本拠地

新北市茶區

この産地について

主な産地新店・坪林・石碇・深坑・汐止・平渓(文山包種)、三峡(海山茶)、石門(鉄観音)
規模文山包種の茶園は約2,300ヘクタール、地域全体では約3,000ヘクタール
品種と特徴文山包種は翠緑で、条索は締まりつつ自然に曲がり、水色は蜜緑で鮮やか、香り高く味は甘く円やか。三峡の海山茶は包種・龍井・碧螺春を含み、うち不発酵茶は台湾では珍しい存在です。石門は「硬枝紅心」を導入して鉄観音に仕立て、濃厚で甘く、弱い果実酸と独特の香りを持ちます。
寄り道するなら野柳地質公園、九份老街、淡水漁人埠頭、十分瀑布、老梅の緑石槽、三峡老街

この数値は変更があれば更新します。

種の茶6

この茶区の品種3

この土地の楽しみ方

行程4本 日帰り 坪林・石碇・三峡

台北駅から一時間あまりで、包種茶の産地に立てます。坪林には博物館と渓流と歩き切れる歩道があり、石碇の老街は渓の上に建ち、三峡の緑茶はほかのどことも違います。三か所とも日帰りで足ります。