節 氣 7/7
小暑
最熱的時候。這款適合冷泡，低溫萃出的咖啡因少，整天喝都不會心悸。
重點：消暑、生津、保護心氣。
這個節氣喝
冷泡綠茶 極度消暑，降低體內核心溫度。
改推薦適合冷泡的臺灣綠茶
這個時候茶園在做什麼
蜜香紅茶與紅烏龍的原料季。這兩款要的正是夏茶那股濃度——台東鹿野與花蓮瑞穗靠的就是這幾個月的高溫。
這個月正在採的茶
東方美人茶北埔、峨眉 400 公尺 蜜香 熟果1.6–3.5k椪風茶（東方美人）頭份、竹南 400 公尺 蜜香 熟果1.6–3.5k名間松柏長青茶名間 300 公尺 梔子花 野薑花0.7–1.4k魚池日月潭紅茶魚池 700 公尺 薄荷 肉桂1.0–2.2k魚池阿薩姆紅茶魚池 700 公尺 柑橘 果香0.6–1.4k六龜茶六龜 600m 600 公尺 蜜香0.7–1.5k滿州港口茶滿州 50 公尺 鹹韻 回甘1.0–2.0k瑞穗蜜香紅茶瑞穗 200 公尺 蜜香 果香1.5–3.8k
7 月採收的共 11 款，這裡列出前幾款。
同樣適合
這個節氣吃什麼
愛玉、仙草凍