節 氣 6/21
夏至
東方美人本來就是夏季限定。小綠葉蟬咬過才有的蜜香，這個時節最正。
重點：消暑、生津、保護心氣。
這個節氣喝
東方美人茶 夏季特有，蜜香濃郁，具備生津解渴之效。
東方美人正是夏季限定
這個時候茶園在做什麼
夏茶。日照長、氣溫高，兒茶素累積得多，所以夏茶澀得明顯。這是季節的作用，跟做工好壞無關。夏茶多半拿去做紅茶或飲料原料。
這個月正在採的茶
東方美人茶北埔、峨眉 400 公尺 蜜香 熟果1.6–3.5k椪風茶（東方美人）頭份、竹南 400 公尺 蜜香 熟果1.6–3.5k名間松柏長青茶名間 300 公尺 梔子花 野薑花0.7–1.4k魚池日月潭紅茶魚池 700 公尺 薄荷 肉桂1.0–2.2k魚池阿薩姆紅茶魚池 700 公尺 柑橘 果香0.6–1.4k六龜茶六龜 600m 600 公尺 蜜香0.7–1.5k滿州港口茶滿州 50 公尺 鹹韻 回甘1.0–2.0k瑞穗蜜香紅茶瑞穗 200 公尺 蜜香 果香1.5–3.8k
6 月採收的共 12 款，這裡列出前幾款。
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